Genetik kann bestimmen, wer profitiert vom Brokkoli die Auswirkungen auf die Nieren-Gesundheit

Neue Forschung zeigt an, dass der nutzen einer diätetischen Verbindung, Nieren-Gesundheit ist abhängig von einem individuellen Genetik. Die Ergebnisse, die in einer kommenden Ausgabe des JASN, die hilfreich sein können für den Zuschnitt der Maßnahmen zur Vermeidung oder Behandlung von Nierenerkrankungen.

Glutathion-S-transferase mu 1 (GSTM1) ist ein Enzym, das spielt eine Rolle in der Befreiung des Körpers von Giftstoffen und Bekämpfung von oxidativen stress. Viele Menschen tragen eine Variante, bei der GSTM1-Gens, die verhindert, dass das gen die expression (die sogenannte null-Variante) und daher fehlt die Produktion des Enzyms. Ein team unter der Leitung von do H. Le, MD (Universität von Rochester Medical Center) bereits gezeigt, dass Personen mit dieser Genvariante ein höheres Risiko zu erleben Niere Funktion Rückgang.

In Ihrer neuesten Studie, die Forscher fanden heraus, dass die deletion des Gens erhöht die Nieren-Verletzungen in den Mäusen mit Bluthochdruck und Nierenerkrankungen. Ergänzung der Ernährung mit Brokkoli Pulver (Reich an Antioxidans-activating compound) deutlich verminderte Nieren-Verletzung in den genetisch veränderten Mäusen, aber nicht in normalen Mäusen mit der Nierenerkrankung.

„Wir spekulieren, dass der GSTM1-Enzym involviert in den Abbau von Antioxidantien ist, die Förderung von verbindungen, und daher Mangel an dem Enzym erhöht möglicherweise die Bioverfügbarkeit von Schutz-verbindungen relevant, Nieren-Krankheit,“ sagte Dr. Le.

Wenn die Forscher untersuchten Daten aus einer großen klinischen Studie fanden Sie heraus, dass hoher Verzehr von Brokkoli und anderen Kreuzblütler Gemüse war verbunden mit einem geringeren Risiko von Nierenversagen, vor allem bei Teilnehmern mit dem GSTM1 null Variante.