Diät, Befolgen Sie Diese Populären Plan, Gewicht zu Verlieren durch Mehr Essen. Heres, Wie Es Funktioniert

Konventionelle Weisheit hat es, dass, um Gewicht zu verlieren, müssen Sie weniger Essen. Aber das ist absolut nicht der Fall, und eine top-Diäten, die es beweist. Die Volumetrik dlet, entwickelt von der Penn State professor und Wissenschaftlerin Barbara Rolls, ist die Füllung durch den Verzehr einer größeren Menge von Lebensmitteln, während gleichzeitig abnehmen.

Das Konzept klingt zu gut um wahr zu sein, aber Volumetrik wird unterstützt von der Wissenschaft, und es hat eine bewiesene Spur-Aufzeichnung, Menschen zu helfen Schuppen Pfund. Es auch gebunden für die Nummer sechs auf der US News and World Report ‚ s neueste Liste der besten Diäten insgesamt. Hier ist, was dieses Gewicht-Verlust-plan ist alles über, wie, um Ihr zu Folgen, und ein paar Herausforderungen, denen Sie begegnen könnten, wenn Sie es zu gehen.

Wie, zu Folgen, Volumetrics 

Obwohl keine Lebensmittel sind off-limits, die Idee hinter Volumetrik ist der Fokus auf „Energie Dichte“, was bedeutet, die Anzahl der Kalorien in einem bestimmten Teil der Nahrung. Lebensmittel mit hoher Energiedichte pack mehr Kalorien, die für einen relativ kleinen Teil, in der Erwägung, dass niedrige Energiedichte Lebensmittel sind niedrig in den Kalorien, die für ein größeres Volumen.

Auf dem plan, einige niedrige Energiedichte Lebensmittel können jederzeit konsumiert werden. Dazu gehören Wasser-reichen, nicht-stärkehaltige Gemüse (wie Tomaten und Pilze) und Brühe-basierte Suppen. Vollkornprodukte, mageres Eiweiß, Bohnen und Linsen, und fettarme Milchprodukte sind erlaubt, in moderaten Portionen. Brot, Käse und höheren Fett-Fleisch sind nur kleine Portionen. Und frittierten Lebensmitteln, süße leckereien und Süßigkeiten sind erlaubt, aber sparsam.

Anstatt der Verlegung heraus, was genau zu Essen, Volumetrik bietet Ihnen die Möglichkeit, wählen Sie Ihr Menü. Aber wenn Sie die Option hohe Energie-Dichte Nahrungsmittel, Ihre Portionen verkleinern müssen. Der Punkt ist, füllen Sie auf niedrige Energiedichte Lebensmittel, die sind in der Regel gesünder und Nährstoff-reiche—wie Salate, Brokkoli und frischem Obst.

Zum Beispiel, können Sie Essen eine Tasse kernlose Trauben, über die Größe von einem Tennisball, für die gleiche Anzahl von Kalorien wie zwei kleine cookies. Oder für die gleiche Anzahl von Kalorien in 20 mini-Brezeln, Sie können Essen etwa drei und eine halbe Tassen popcorn oder eine ganze Gurke und zwei Esslöffel hummus.

Körperliche Aktivität ist auch ermutigt, beginnend mit weiteren 150 Schritten pro Tag, mit einem Ziel des Schlagens 10.000 Schritte pro Tag pro Ihre fitness-tracker oder Schrittzähler. Keeping ein Ernährungstagebuch ist auch hilfreich.

Warum Volumetrics arbeiten kann

Der plan Schätzungen ein Gewichtsverlust von ein bis zwei Pfund pro Woche, und es ist Forschung-unterstützt. In der Tat, Dutzende von Studien, einschließlich einige durchgeführt von Rollen, unterstützen den Ansatz, in Bezug auf Gewicht-Verlust-Ergebnisse.

Es sind wichtige positive zu diesem Ansatz. Für viele Menschen, indem bestimmte Lebensmittel komplett Tabu, das geht nach hinten Los; es führt letztendlich zu rebound binge-eating oder Rückkehr zu alten Gewohnheiten. Ich habe schon lange integriert Aspekte dieses plans mit meiner privaten Praxis Kunden, insbesondere diejenigen, die das Gefühl, Sie brauchen größere Portionen, um voll zu spüren. In meiner Erfahrung, das verstehen, wie-build-in, können nicht-Leben-ohne splurges in einer ausgewogenen Art und Weise besser unterstützt Nachhaltigkeit. Der plan betont auch das Essen frisch, Vollwertkost, sowie Hausmannskost.

Die Nachteile Volumetrics 

Viele meiner Kunden sagen mir, dass die Fokussierung auf Kalorien, erhöht sich Ihre Angst, oder es kann der Auslöser einer Beschäftigung mit zahlen. Auch ist die Annahme nicht immer zutrifft. Zum Beispiel, habe ich oft das Gefühl, viel mehr befriedigt durch eine Viertel Tasse Nüsse, ein paar Esslöffel Nuss-butter, die Hälfte einer avocado, oder ein paar Quadrate von dunkler Schokolade als ein größeres Volumen an popcorn. In anderen Worten, die Lautstärke allein, oder auch fülle, korreliert nicht immer mit Zufriedenheit.

Eine andere Sache ist, der plan kann ermutigen, Auffüllen auf kalorienarme, stark verarbeitete „Diät“ Lebensmittel, einschließlich solcher mit faux Süßstoffe. Nicht nur sind diese Produkte frei von Nährstoffen, sondern die künstlichen Zutaten, die verheerenden Schaden anrichten können, mit Appetit und Immunität.

Sollte Sie gehen?

Es gibt viel zu gerne über diese Ansatz. Wenn Sie es versuchen, konzentrieren sich auf upping Ihre Portionen nicht-stärkehaltige Gemüse zuerst, ausgewogen mit magerem protein, gesunde Fette und ein geringer Anteil von ganzen, ballaststoffreiche Kohlenhydrate. Verwenden Sie die Volumetrik-Technik zu mehr wählerisch über snacks und leckereien, aber immer auf Ihren Körper hören, und konzentrieren sich auf alle natürlichen, sauberen Zutat Lebensmittel.

Cynthia Sass, MPH, RD, ist die Gesundheit’s beitragen Ernährung editor, ein New York Times Bestseller-Autor und Berater für die New York Yankees und den Brooklyn Nets.

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