Warum Keto-Genehmigt Etiketten von Lebensmitteln sind Irreführend, Laut einer Ernährungsberaterin

Die ketogene Diät ist der angesagteste Diät jetzt, so ist es nicht verwunderlich, dass die Lebensmittel-Vermarkter sind, tun, was Sie können, um Ihre Produkte zu fördern als keto-freundlich.

Eine der marketing-Strategien ist die Anzeige offiziellen klingende keto-Zertifizierungen angeboten von for-profit-Unternehmen auf den Verpackungen. Diese gesunde klingende Symbole führen könnte uninformierten Käufer, um Artikel zu kaufen prangt „keto-zertifiziert“ „zertifiziert ketogene,“ „keto-genehmigt“ oder „ketogene-freundlich“ ist, anstatt einen ähnlichen Gegenstand ohne die keto-Gütesiegel.

Während Lebensmittel mit einem keto-Zertifizierung scheint mehr gesund, das Etikett ist mehr marketing-hype als eine einfachere Möglichkeit für Sie zu Ihrem keto lifestyle. Hier ist, warum.

Erreichung und Aufrechterhaltung einer Zustand der Ketose ist sehr individuell, so dass einige Leute können in Ketose auf 40 Gramm Kohlenhydrate pro Tag, während andere Essen können, deutlich mehr Kohlenhydrate zu sich, während Sie gleichzeitig eine Fettverbrennung Zustand. Unternehmen, die bezahlen, um eine keto-Zertifizierung erhalten Sie eine einfache Lebensmittel-label und Ernährung Fakten abgeben. Wenn Sie sich treffen, willkürlichen Grenzen für die Netto-Kohlenhydrate oder wirksame Kohlenhydrate, Sie werden ausgezeichnet mit der Zertifizierung.

Zum Beispiel, ein „keto-zertifiziert“ gefrorene Abendessen kann nicht mehr als 12 Gramm Kohlenhydrate, während ein zertifizierter snack zu beschränken Kohlenhydrate, bis zu 8 Gramm pro portion nach der Paleo-Stiftung. Eine weitere Zertifizierung durch ketogenic.com sagt, dass Sie sich Verhalten Fütterung Studien mit Personen, aber Sie bieten keine veröffentlichten Forschungsergebnisse zu begründen, dass Ihre Testmethoden.

In der Tat, die meisten Lebensmittel, die am besten für Ihre Gesundheit—egal, die Diät, die Sie Folgen—erfordert keine spezielle Diät-verbundene Symbole oder logos. Sie umfassen produzieren, mageres Eiweiß und gesunde pflanzliche Fette. Zeitraum.

Marken, die mit diesen fadenscheinigen und wissenschaftlich nicht unterstützte Bezeichnungen wie „keto-zertifiziert“ oder „keto-freundlich“ sind, die sich auf die Tatsache, dass die meisten Käufer nicht Lesen Sie die Ernährung Fakten panel-und Inhaltsstoff-Listen, um zu wissen, was Sie eigentlich Essen.

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